Kord kuus ilmub Eesti Vegan Seltsi uudiskiri. Kirjas tutvustame juba toimunud ja/või tulevasi üritusi, mõnda olulisemat blogipostitust ning jagame retsepte.

19. märtsil külastas Eestit tuntud psühholoog ja autor dr Melanie Joy. Ettekande teema põhines tema auhinnatud raamatul “Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows: An Introduction to Carnism”.

Üritust korraldasid MTÜ Loomus, Loomade Nimel ja Eesti Vegan Selts. Vaata fotosid siit. Loe intervjuud Melanie Joyga Müürilehest.

Soome uutes toitumissoovitustes kiideti veganlus heaks igas eluetapis

„Soome Tervise [...]

Küsis: Kadri Aavik

Ireene Viktor on Eesti Vegan Seltsi juhatuse liige ja üks aktiivsemaid veganeid ja loomaõiguslasi Eestis. Ireene tegeleb igapäevaselt Vegan Seltsi tööshoidmisega, jäädes enamasti ise avalikkuse eest varju. Järgnevas intervjuus saame Ireenega lähemalt tuttavaks.

Palun räägi oma veganiks ja loomaõiguslaseks hakkamise teekonnast.

Lihast loobusime abikaasaga koos kümme aastat tagasi peamiselt vägivallatuse idee tõttu. Ühel hetkel tabas meid lihtsalt mõistmine, et kui soovime elada vägivallatut elu, siis ei saa sinna juurde kuuluda loomade söömine. Kahjuks läks veel mitu aastat aega, enne kui [...]

Kirjutasin umbes aasta tagasi avaliku kirja Eesti toitumissoovituste töörühmale teemal „Kas Eestis keelustatakse kaunviljatoidud?“ Kirja aluseks oli töörühma kava lisada soovitus, et valdav osa valkudest tuleks saada loomsetest allikatest: lastel vähemalt 75% ja täiskasvanutel vähemalt 65%. Kirjas oli välja toodud, milliste absurdsete järeldusteni selline soovitus viib ja miks soovitusel puudub teaduslik alus. Kirjaga saab lähemalt tutvuda siin.

Kas midagi on aastaga muutunud ning kas Eestis hakatakse tõesti institutsionaalses toitlustamises piirama kaunviljade ja teiste valgurikaste taimsete toiduainete pakkumist? Olles tutvunud avalikuks aruteluks [...]

Autor: Anniina Ljokkoi

Soome Tervise ja Heaolu Instituut avaldas selle aasta jaanuaris uued toitumissoovitused lastega peredele. Segatoitujaid puudutav muudatus võrreldes varasemaga on, et taimseid toiduaineid soovitatakse süüa rohkem ning liha ja lihatooteid ei soovitata iga päev tarbida. Soovitustesse on juurde tulnud ka multikultuursus ning alternatiivsed toitumisviisid, teiste hulgas soovitused vegantoitumise osas.

Üleriigilised toitumissoovitused on enamasti olnud segatoitujatele meeltmööda, kuigi aed- ja puuvilju on alati soovitatud süüa rohkelt. Ka uutes soovitustes seisab, et tervist edendav söömine põhineb taimsetel [...]

19. märtsil kell 19 esineb Tallinnas Õpetajate Majas tunnustatud autor ja psühholoog dr Melanie Joy. Dr. Joy ettekanne põhineb tema auhinnatud raamatul “Miks me armastame koeri, sööme sigu ja kanname lehmi: sissejuhatus karnismi” (Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows: An Introduction to Carnism)

Dr. Joy tutvustab karnismi – nähtamatut uskumuste süsteemi, mis vormib seda, kuidas me tajume liha ja mida me sööme, miks me teatud loomi armastame ja teisi sööme.

Dr. Joy on pikaajaline sotsiaal- ja keskkonnaõigluse ning loomade eestkostja. Ta loeb [...]

Kord kuus hakkab ilmuma Eesti Vegan Seltsi uudiskiri. Kirjas tutvustame juba toimunud ja/või tulevasi üritusi, mõnda olulisemat blogipostitust ning jagame retsepte.

Info: Alates 1. jaanuarist 2016 kuulub Eesti Vegan Selts tulumaksusoodustusega ühingute nimekirja.

Mida see tähendab?

Füüsiline isik saab annetused maha arvata oma maksustatavast tulust. Kalendriaastal nimekirjas olevale ühingule tehtud annetused on füüsilisel isikul võimalik deklareerida oma tuludeklaratsioonis.

Juriidilistel isikutel on võimalik teha nimekirja kantud ühingutele kingitusi ja annetusi teatud piires maksuvabalt. Loe täpsemalt siit.

Seltsi tegevust saab toetada:

• Konto nr: EE821010220206871227 (SEB) • IBAN: [...]

Autor: dr Richard A. Oppenlander

Peatükk raamatust „Mugavalt teadmatuses“ (“Comfortably Unaware”)

„Tõeline tarkus on tunda oma teadmatuse ulatust.“ –Confucius

Keeruline on arendada paremat arusaama konkreetsest teemast, kui selle teemaga seotud sõnakasutuses valitseb juba ette segadus ja ebatäpsus. Toiduvalikutega kaasneb külluses vääraid konnotatsioone. Seda meeles pidades, alustagem mõningate terminite ja mõistete korrektsest defineerimisest.

Toit: see, mida tarbitakse, et püsida elus.

Taimed ja loomad ei ole „toit“, kui sa just ei otsusta neid süüa. Taimed on klorofülli sisaldavate rakkudega elusstruktuurid, mis on võimelised võtma õhust süsihappegaasi ja [...]

Autor: Ginny Messina (originaalartikkel “Preventing Ex-Vegans: The Power of Ethics“)

On suurepärane, kui aitame inimestel veganiks hakata. Kuid see on tähendusetu, kui me ei saa aidata neil veganiks jääda. Eelmises artiklis kirjutasin sellest, kuidas vegantoitumise eeliste ülepaisutamise tagajärjeks võivad olla eksveganid. Üks põhjuseid, miks inimesed loobuvad vegantoitumisest, on usu kaotus selle kasulikkusesse. See juhtub tõenäolisemalt siis, kui väited on liialdatud.

Me riskime veganite (ja vegetaarlaste) kaotamisega ka siis, kui jätame vahele arutelud eetikast. Kuigi tervislikud põhjused võivad olla paljude jaoks motivatsiooniks taimetoitlaseks [...]

Autor: Rando Liiva

Enne sisu juurde minemist mõned selgitused:

a) meediaväljaannete valimisse kuuluvad üksnes Postimehe, Delfi, SL Õhtulehe ja Eesti Päevalehe veebiportaalid; b) artiklite valimisse ei kuulu taimetoitlust (vegetaarlust) käsitlevad kirjutised; c) vahel oli raske aru saada, kas ajakirjanikule oli selge terminoloogia (mis on veganlus ja mis on taimetoitlus); kui ma ei olnud veendunud terminite õiges kasutuses, siis jätsin teadlikult kirjutised analüüsist välja.

Eelmise aasta sees kajastas meedia veganlust meeldivalt palju – ehkki teemakäsitlus ise polnud alati meeldiv. Erineval kujul kajastas veganlust neli ülal väljatoodud [...]

Autor: Ginny Messina (originaalartikkel “Will Going Vegan Make You Look Like Christie Brinkley?” ilmus 25.06.2015)

Modell ja näitlejanna Christie Brinkley sai sel aastal 61 ja ta näeb päris hea välja. Tegelikult isegi suurepärane. Kuidas tal see õnnestub? Mõningate veganblogide ja Facebooki postituste kohaselt tänu vegantoitumisele.

Naljakas, sest mina olen umbes sama vana nagu Christie ja olen olnud 25 aastat vegan. Vaatamata minu toitumisele ei ole aastad olnud minuga sama helded nagu Christie’ga. Selles pole midagi imelikku. Ja see pole kuidagi seotud sellega, [...]