On vähemalt kolm olulist põhjust, miks sel sügisel Eesti meedias käivitunud loomseid saadusi ülistavate ja nende tarbimise vajalikkust rõhutavate artiklite laviin ei suuda ümber pöörata asjaolu, et veganlus on muutumas üha populaarsemaks ning sellest on saamas meie tulevikureaalsus.

Enamik inimesi nõustub, et loomadele ei tohiks tarbetult kannatusi põhjustada. Valdav osa inimesi, kellel on olnud lähedane suhe mõne loomaga, nt koera või kassiga, teavad, et loomade jaoks on nende elu sama oluline kui inimelu meile ning nende soov kannatusi [...]

Eesti Vegan Selts mõistab hukka laste väärkohtlemise ehk nende vajalikest kaloritest, vitamiinidest ja mineraalidest ilma jätmise ning autoriteetsete vegantoitumist puudutavate soovituste ignoreerimise.

19.11 Eesti Päevaleht tõstatas artikliga “Vegandieedist tekkinud tervisekahjustused on jõudnud Eesti lasteni” vajaliku teema, kuidas vanemad jätavad lapsed ilma olulistest toitainetest. Selline käitumine on lapse väärkohtlemine, mis tuleb hukka mõista sõltumata sellest, millise menüü – taimetoit, segatoit, paleo jne – järgi toitutakse.

Samas luuakse artikliga väärseoseid veganluse ja terviseprobleemide vahel.

Valik toitumis- ja terviseorganisatsioone, mis on kinnitanud hästi kavandatud [...]

Kadri Aavik töötab Tallinna Ülikoolis sotsioloogina ning on samal erialal lõpetamas doktorantuuri. Kadri on ka üks Eesti Vegan Seltsi juhatuse liikmetest. Ta hakkas taimetoitlaseks juba aastal 1998 ning veganiks aastal 2005 ehk ajal, mil see mõiste oli Eestis veel peaaegu tundmatu.

Oled juba kümme aastat vegan olnud ning hakkasid veganiks ajal, mil Eestis oli see mõiste peaaegu et tundmatu. Kuidas üldse selleni jõudsid ja miks oled veganiks jäänud?

Jah, tõesti, tähistan selle aasta novembris 10 aasta juubelit veganina!

Küsimust, kuidas ma taimetoitlaseks ning [...]

Juuksurina töötav Kristiina Kook liitus eelmise aasta novembris vegan väljakutsega ning on tänaseni vegan. Liha pole ta söönud juba 11. eluaastast alates. Kristiina elab Tallinnas koos poja, kassi ja tuhkruga. Küsisime temalt muljeid eelmise aasta väljakutse kohta ning soovitusi algajatele veganitele. Kristiina mainis esimese asjana, et ta ei pea ennast veganina kuidagi eriliseks, vaid see on talle lihtsalt kõige loomulikum elustiil ja ta tunneb ennast niimoodi kõige paremini.

Miks otsustasid eelmisel aastal vegan väljakutsega liituda ning miks oled tänaseni vegan?

Olin juba [...]

Selleaastasel Taimetoidumessil tehakse algust kvaliteedimärgi kampaaniaga, mille raames tänatakse ettevõtteid ja tootjaid, kes arendavad looma- ja loodussõbralikke tooteid ja teenuseid. Järjekorras juba viies Taimetoidumess toimub rahvusvahelisel veganpäeval 1. novembril Tallinnas Tornimäe ärikeskuses. Taimetoidumess on külastajatele tasuta.

“Kui tavaliselt korraldatakse juubel suurelt, siis meie otsustasime vastupidi – panustame kvantiteedi asemel kvaliteedile. Oleme messi osalejad sel aastal hoolikalt valinud nii messikülastajate kui ka üritust korraldanud vabatahtlike tagasiside põhjal. Taimetoidumessi kvaliteedimärk on meiepoolne “aitäh” kõikidele selleaastase messi osalejatele,” selgitas Taimetoidumessi projektijuht Annika Lepp. “Kvaliteedimärke [...]

Pilt: Memes-4-the-love-of-animals

Selleks ajaks, kui oled käesoleva artikli läbi lugenud, on maailmas tapetud toidu nimel 5,88 miljonit1 looma (sh kanad ja kalad). Genotsiidide, mõrvade, katkude ja sõdade tõttu on kogu inimajaloo vältel hinnanguliselt surnud 600 miljonit inimest. Iga viie tunni jooksul tapame sama palju loomi. Iga viie tunni jooksul… Meile meeldib mõelda, et oleme õiglased inimesed, et liigume õiglasema ja parema maailma suunas. Kuid kas saame ikka rääkida õiglusest, kui pigistame silmad kinni selle tarbetu ja laiaulatusliku vägivalla ees, [...]

Enamik inimesi on nõus sellega, et loomadele põhjendamatute kannatuste tekitamine on vale. Näiteks saame kurjaks, kui keegi piinab koeri või on hüljanud oma kassi. Samuti tahame aidata vigastatud loomi ja linde. Kuid ka loomadest söögi ja toodete valmistamine põhjustab neile kannatusi ning toob kaasa nende surma. Inimestel puudub bioloogiline vajadus ühegi loomse saaduse järele. Veganitel ei jää läbimõeldud toitumise puhul ühestki toitainest puudu. Seega põhjused, miks loomseid saadusi tarbitakse, on maitse ehk naudingud ja harjumused. Naudingud ja harjumused ei [...]

Juuli viimasel päeval ilmus Delfi ”Pere ja Laps” (PJL) portaalis artikkel, milles oli vaatluse all väga tähtis teema kõigi vastsete emade jaoks: mida imetamise ajal süüa, et tagada nii endale kui lapsele kõik vajalik. Artiklis käsitletakse ka taimetoitlust ja nimetatakse veganlust imetamise ajal ebasoovitavaks:

„Vegan elustiil, kus sa ei söö liha ega loomseid valke ei ole imetamise ajal soovituslik. Esiteks kurnad ja kahjustad sa ennast, kuna sul puuduvad vajalikud valgud, kaltsium ja raud ja lisaks ei saa su laps talle [...]

AVALIK KIRI RIIKLIKE TOITUMISSOOVITUSTE TÖÖRÜHMALE

Eestis on uuendamisel riiklikud toitumis- ja toidusoovitused. Soovituste uuendamise protsessi vahekokkuvõtetega saab tutvuda siin.

Toitumissoovituste uuendamise töörühm on praeguseks otsustanud, et: „Valkude tarbimisel on soovitatav lastel vähemalt 75% saada loomset päritolu valkudest, täiskasvanutel vähemalt 65%1.“ Kuna tegemist on olulise riikliku dokumendiga, võib selline soovitus tuua kaasa olukorra, kus näiteks lasteaedades või haiglates kaunviljatoitude ja teiste valgurikaste taimsete roogade pakkumine läheb vastuollu toitlustamist puudutavate õigusaktidega. Käesolevas kirjas on analüüsitud valkude tarbimissoovituse tähendust ning põhjendatust.

Uute [...]

Kikerhernejahust pannkoogid

Katkend uuest veganluse käsiraamatust “Vegan. Hooliv ja maitsev elu” (Tammerraamat 2015), autorid Kadri Aavik, Anniina Ljokkoi, Minna Toots, lk 43-44.

Miks üldse pöörata kõrgendatud tähelepanu loomade heaolule, kui maailmas on ka teisi suuri probleeme, eelkõige neid, mis valmistavad kannatusi paljudele inimestele? Näiteks vajavad tähelepanu koduta lapsed või haiged. Maailmas on tõepoolest hulganisti lahendust vajavaid küsimusi ning tihti on keerukas eristada, millised on neist kõige olulisemad ja pakilisemad. Vastus sõltub vaatenurgast. Kuid arvestades, kui [...]