Pakume koolitusi veganlusest ja taimsest toitumisest. Koolituse tellimiseks kontakteeru koolitajaga, kontaktid allpool.
Veganliikumine kogub üha suuremat hoogu ning loomsetest võetustest loobunuid satub me ringkondadesse üha sagedamini. Loeng annab ülevaate veganlusest, selle peamistest põhjustest ja mõjudest. Loeng selgitab vegantoitumise põhimõtteid ning annab baasteadmised tervisliku täistaimse menüü koostamiseks.
Koolitusel saad teada:
Eraisikud, organisatsioonid, ettevõtted ja erialaspetsialistid, kes soovivad mõista veganluse tagamaid ning teada, milline näeb välja täisväärtuslik vegani toidulaud.
Toitumisnõustaja Eliis Salm
Eliisil on kõrgharidus tervisedenduses Tallinna Ülikoolist spetsialiseerumisega toitumisnõustamisele ning turundusalane magistrikraad Tallinna Tehnikaülikoolist fookusega tarbijakäitumisel ning kommunikatsioonil. Igapäevaselt töötab Eliis turunduse õppejõuna Tallinna Tehnikaülikooli majandusteaduskonnas ning keskendub oma uurimistöös tarbijakäitumisele – selle mõjuritele ning muutmisvõimalustele. Tema kireks on jätkusuutlikkuse, vastutustundlikkuse ning eetikaga seotud teemad ning rahvatervise valdkond erilise tähelepanuga toitumisel kui olulisel tervisemõjuril. Eliis on Eesti Vegan Seltsi toitumisnõustaja, ajakirja Vegan nädalamenüüde koostaja ja vegankokkade õppejõud Tallinna Teeninduskoolis. Ta on viinud läbi mitmeid tervise- ja toitumisteemalisi loenguid koolides, ülikoolides ning tuntud Eesti suurettevõtetes.
Koolituse tellimise info ja kontakt
Koolituse hind ning pikkus vastavalt kokkuleppele. Võta ühendust eliis.salm@vegan.ee.
Vegantoitude valmistamine pole raske ega ajakulukas, tuleb vaid retsepte uurida, uusi maitseid ja toite proovida ning natuke harjutada.
Praktilise koolituse käigus valmistatakse erinevaid täistaimseid toite ja tutvustatakse uusi põnevaid maitseid.
Koolitusel saad teada:
Eraisikud, organisatsioonid ja toitlustusettevõtted , kes soovivad enda igapäevamenüüsse lisada rikkalikke ja põnevaid toite.
Vegankokk ja koolitaja Markus Mekk
Markus on Vegan Kokakooli asutaja ja koolitaja ning lisaks kokkab Vana-Võromaa Vegan elustiiliettevõttes.
Koolituse tellimise info ja kontakt
Koolituse hind ning pikkus vastavalt kokkuleppele. Võta ühendust markus.mekk@vegan.ee.