Eesti Vegan Selts tunnustab 2025
Eesti Vegan Selts jagab igal aastal tunnustust ja tänukirju neile, kes on aidanud Eestis aktiivselt veganlust edendada.
Sel aastal teeme tunnustuse pälvijad teatavaks ükshaaval 12. - 18. jaanuar nädala jooksul. Ikka selleks, et aplaus oleks pikem!
AASTA UUS TULIJA: Lokaal Tilk
2025. aasta jaanuaris avas Tallinnas Pärnu maanteel uksed pererestoran Lokaal Tilk, kus on kõik peensusteni läbi mõeldud. Toit ja jook, garneeringud, nõud ja söögiriistad, mööbel, muusika ja valgustus moodustavad kokku ühe õdusa ja stiilse veganvõbe. Soovime Lokaal Tilgale õnne esimese tegutsemisaasta puhul ja pikka iga!
AASTA TEGUTSEJA: Jesper Veber
Veganmess on meie suurim ja armastatuim veganüritus ja 2025. aastal oli sel vegankogukonna silmateral vaja uut eestvedajat, ilma kelleta edasiminek võimalik ei oleks olnud. See keegi oli Jesper, kes otsustaval hetkel juhtrolli astus. Veganmess sai edukalt teoks ja tõotab tulevikus kasvada veelgi suuremaks ja paremaks. Hea töö ja suur aitäh, Jesper!
AASTA ANALOOG: Mati Foods
Kes siis Mati kanaloogi ei teaks!? 2025. aastal tuli Mati välja aga ka kalaloogiga, laienes Soome turule ja nende fermentatsiooni teel valmistatud mükovalgust tooted leidsid kasutust mitmete Eesti restoranide menüüdes, mis lihavaba toitumise reaalsuse paljudele lähemale tõi.
Avalikustamist ootavad veel 4 tegijat!