Liikmetele
Liitu Toeta

Tervis

Paljud inimesed otsustavad veganiks hakata taimetoidu positiivsete tervisemõjude pärast. Taimse toitumisega on võimalik vähendada riski haigestuda paljudesse väga levinud kroonilistesse haigustesse.
Vegantoitumine on igas eluetapis heaks kiidetud paljudes riiklikes toitumissoovitustes, nt Suurbritannias, USA-s, Austraalias, Kanadas. Soomes on eraldi välja töötatud toitumissoovitused lastele, mis kinnitavad, et hoolikalt koostatud vegantoitumine sobib rasedatele, imetavatele emadele, lastele ja noortele. 2023. aastal valminud uued Põhja- ja Baltimaade toitumissoovitused näevad ette peamiselt taimset menüüd ning toetavad vegantoitumist.
Taimse toitumise positiivne toime tervisele avaldub kõige ilmekamalt selle mõjus neile kroonilistele haigustele (südame- ja veresoonkonna haigused, vähk, diabeet) ja haiguste riskiteguritele (ebatervislik toitumine, kõrgenenud vererõhk, ülekaal ja rasvumine, kõrgenenud veresuhkur, kõrgenenud verekolesterool), mille arvele jääb valdav osa surmadest ja haiguskoormuse tõttu kaotatud eluaastatest nii Eestis kui globaalselt. Krooniliste haiguste epideemiale efektiivsete lahenduste leidmine on inimkonna üks olulisemaid ülesandeid ning tervislik taimne toitumine pakub siin lihtsa, taskukohase ja väga efektiivse lahenduse.

Mitmed suured rahvusvahelised terviseorganisatsioonid nagu WHO, World Cancer Research Fund (Maailma Vähiuuringute Fond) jt on võtnud selgelt suuna taimsel toidul põhineva toitumise propageerimisele. WHO tervisliku toitumise kirjeldustes on tervisliku toitumise osana mainitud vaid taimseid toidugruppe. 

Nagu iga teinegi toitumisviis, saab veganlus olla jätkusuutlik ainult siis, kui see varustab keha kõigi vajalike toitainetega ning aitab püsida vaimselt ja füüsiliselt terve. Kuigi hästi planeeritud vegan toidusedel katab kõik vajadused, on huvigruppe, kes püüavad seda kujutada puudulikuna. Seetõttu on mitte ainult veganite endi tervise, vaid ka taimetoitluse kuvandi huvides oluline mitte anda põhjust selliseks arvamuseks. Siia lehtedele on koondatud kõige olulisemad tervisliku ja tasakaalustatud vegantoitumise põhimõtted, mida on vaja teada igaühel, kes soovib kas täielikult taimetoidule üle minna või lihtsalt selle osakaalu oma toidulaual suurendada.
    Taimetoitluse põhitõed
    Tervis
    Olulisemad toitained
    Tervis
    Toitumine eri eluetappides
    Tervis
    Muud toitumisteemad
    Tervis
    Näidismenüüd
    Tervis

    Artiklid teemal Tervis

    Kõik teema postitused
    Kõik teema postitused
    Eesti Vegan Selts
    Eesti Vegan Selts

    Liitu postiloendiga

    Ole kursis tulevaste ürituste ja oluliste veganlusega seotud uudistega!
    Me ei spämmi ega jaga sinu andmeid kunagi kellegi kolmandaga. Sul on alati võimalus ennast nimekirjast eemaldada, kui klikid meie uudiskirja lõpus olevale lingile.
    Cookies