03. november 2025
Sotsioloog Kadri Aavik ning peremeditsiini õppejõud ja perearst Marta Velgan avaldasid teadusajakirjas Health ingliskeelse teadusartikli tervishoiusüsteemi rollist eetilisemate ja jätkusuutlikumate toiduvalikute toetamisel.
Vasakul: ajakirja Health kaanekujundus. Foto paremal: Lightfield Studios / Adobe
Sotsioloog
Kadri Aavik ning peremeditsiini õppejõud ja perearst
Marta Velgan avaldasid teadusajakirjas
Health: An Interdisciplinary Journal for the Social Study of Health, Illness and Medicine ingliskeelse teadusartikli tervishoiusüsteemi rollist eetilisemate ja jätkusuutlikumate toiduvalikute toetamisel.
Täpsemalt on artiklis vaatluse all veganitest lapsevanemate kogemused esmatasandi arstiabiga. Tüüpilised olid negatiivse kogemused perearstisüsteemis, kus veganvanemad kogesid eelarvamuslikku suhtumist nende pere veganlusse, mille tagajärjel hakkasid osad vanemad oma pere veganlust varjama või perearsti külastamist vältima. Kirjeldati ka positiivseid kogemusi, kuid üldine järeldus on, et esmatasandi tervishoiusüsteemis puudub ühtne lähenemine. Täistaimsel toidul patsientidele pakutav teenus sõltub paljuski tervishoiutöötaja isiklikest teadmistest, kogemustest ja suhtumisest.
Artiklis argumenteerivad autorid, et tervishoiusüsteemil ja tervishoiutöötajatel on oluline roll taimse toidu kui jätkusuutlikuma, tervislikuma ja eetilisema söömisviisi edendamisel, eelkõige keskkonnakriisi kontekstis, mille üheks oluliseks põhjuseks on loomade tarbimine.
Artikkel on vaba juurdepääsuga.
The role of primary care providers in supporting more sustainable lifestyles: Experiences and expectations of vegan parents - Sage JournalsArtikkel on osa Kadri Aaviku poolt läbiviidavast uuringust vegan lapsevanematega, kus ta uurib nende kogemusi laste kasvatamisel ning ootusi riigile ja teistele institutsioonidele. Vaata eestikeelset kokkuvõtet uuringust
siit.
Nii Kadri Aavik kui Marta Velgan on veganid ja Eesti Vegan Seltsi liikmed.
